Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

4.2 18 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 35min

32 portions

Ingredienti

Dough

water
150 g
olive oil
90 g
salt
½ tsp
plain flour plus extra for dusting
350 g

Filling

fresh spinach leaves
200 g
brown onion cut into quarters
350 g
salt
2 tsp
sumac
1 tsp
lemon juice
100 g

Assembly

plain flour for dusting

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 177.6 mg

Proteine 1.7 g

Calorie 297.7 kJ / 70.9 kcal

Grassi 3 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 8.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Authentic Lebanese 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Rustic bread

2h

Fatayer with cheese and mint

2h 15min

Kashta cream

10min

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4h

Biscuits with date, pistachio and cardamom filling

1h

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2h

Spiced lamb flatbread

1h 50min

Spinach turnovers (fatayer)

1h 25min

Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

50min

Mouhallabieh (milk pudding)

4h 30min

Lamb sfiha

1h 20min