Semolina pancakes (Beghrir)

Semolina pancakes (Beghrir)

4.3 20 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

Pancakes

milk
420 g
white sugar
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
fine semolina
200 g
plain flour
50 g
egg
1
salt
½ tsp
sunflower oil for frying

Honey and butter syrup

unsalted butter cut in pieces
100 g
honey
100 g
floral water (rose water or orange blossom water)
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 238 mg

Proteine 8.1 g

Calorie 1455.8 kJ / 346.6 kcal

Grassi 14.3 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 46.8 g

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