Torta Bimby® al cocco e more
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Torta Bimby® al cocco e more

4.9 (17 valutazioni )

Ingredienti

Pan di Spagna

  • 4 uova
  • 120 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 120 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Crema Bimby®

  • 100 g di zucchero
  • ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 40 g di farina
  • 500 g di latte
  • 2 uova
  • acqua q.b.
  • cubetti di ghiaccio q.b.
  • 500 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 10 g di colorante alimentare rosso in gel

Bagna alle more

  • 200 g di acqua
  • 100 g di zucchero
  • 15 more

Terminare la preparazione

  • 250 g di more + q.b.
  • 3 - 4 cucchiai di fiocchi di cocco + q.b.
  • fiori edibili q.b. (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
1823.4 kJ / 435.8 kcal
Proteine
10 g
Carboidrati
47.5 g
Grassi
22.9 g
Fibre
0.9 g

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