Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9 36 valutazioni

Prep. 1h

Totale 6h

48 pezzi

Ingredienti

15 g di lievito di birra fresco
265 g di latte
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio di semi di girasole
15 g di sale

Mousse al salame e stracchino

100 g di salame a fette
150 g di stracchino a pezzi

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2.6 g

Calorie 284 kJ / 68 kcal

Grassi 2.7 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 8.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passione croissant 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2h

Bottoncini al pomodoro farciti

5h

Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

40min

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1h

Tortino di patate dal cuore morbido

1h 20min

Cracker farciti

3h 20min

Chiocciole al formaggio

4h 15min

Piccoli tramezzini farciti

50min

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

5h 10min

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

50min

Focaccine integrali farcite

3h

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45min