Dispositivi & accessori
Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
Prep. 15min
Totale 25min
4 porzioni
Ingredienti
Crema alla vaniglia
-
4 tuorli d'uovo
-
300 g di latte a temperatura ambiente
-
50 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini e la stecca
Pere caramellate
-
20 g di burro
-
2 pere Kaiser a tocchetti
-
40 g di zucchero di canna
-
100 g di grappa
Terminare la preparazione
-
gherigli di noci q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 porzioni
Proteine
23.9 g
Calorie
4740 kJ /
1133 kcal
Grassi
51.2 g
Fibre
11.6 g
Carboidrati
144.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Senza glutine
5 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Crema inglese
15min
Zabaione
15min
Crumble ai frutti rossi (senza glutine)
45min
Mousse alla vaniglia con granella di pistacchi
45min
Panna cotta kiwi e ciliegie
6h 40min
Pesche al forno ricoperte di meringa
45min
Salsa selinuntina
15min
Bicchierini di mele al mascarpone
30min
Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo
40min
Pere sciroppate al cacao e amaretto
40min
Gingerbread (senza lattosio)
1h
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30min