Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Mousse all'albicocca
Prep. 10min
Totale 3h 30min
4 porzioni
Ingredienti
Purea di albicocche
-
3 fogli di gelatina (1.9 g l'uno) + q.b. di acqua per ammollo
-
400 g di albicocche mature, a dadini + 2 denocciolate a spicchi
-
200 g di acqua
-
125 g di zucchero
Panna montata
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
-
40 g di zucchero a velo
-
fettine di albicocche mature per guarnire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
3.8 g
Calorie
1915 kJ /
457 kcal
Grassi
25.8 g
Fibre
2 g
Carboidrati
54.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Dolci in frigo
139 ricette
Italia
Italia
Fantasia di frutta
11 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Torta party-pops
2h 10min
Tiramisù limone e amaretti
45min
Meringata
4h 30min
Mousse alle albicocche e formaggio
10min
Mousse lime e menta
2h 30min
Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole
5h 30min
Budino di semolino
3h 5min
Semifreddo pesche e albicocche
3h 35min
Torta cioccolato e arancia
1h 25min
Crema catalana al cioccolato
50min
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5h
Peperoncini farciti sott'olio
721h 20min