Salade de pois cassés, jambon et pommes

Salade de pois cassés, jambon et pommes

4.1 70 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

50 g d'oignon (½)
300 g de pois cassés
750 g d'eau
du sel
150 g de jambon, en tranches fines, coupé en lamelles
100 g de raisins secs blonds
300 g de pommes acidulées (3), en petits cubes
50 g de roquette
50 g de pignons de pin
2 c. à soupe d'huile de noisette
1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1455 kJ / 348 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tatin aux navets

1h 10min

Cake épinard-ricotta

55min

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45min

Cake au potimarron, beaufort et pavot

1h 45min

Gratin de chou-fleur au kasha

1h 5min

Quiche à la courge musquée de Provence

1h 10min

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1h 10min

Crème de pois chiches au lard

30min

Cannelloni aux blettes

1h 5min

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1h 15min

Soupe de mangue au citron vert

20min

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45min