Crema de espárragos verdes con pistachos

Crema de espárragos verdes con pistachos

4.7 316 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

8 raciones

Ingredienti

100 g de puerro (la parte blanca) cortado en rodajas
30 g de aceite de oliva
130 g de patata (en trozos de 2 cm)
1 manojo de espárragos verdes (350 g aprox.) sin la parte leñosa, en trozos
1000 g de caldo de verduras
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de pistachos pelados (sin sal)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 5.2 g

Calorie 747 kJ / 179 kcal

Grassi 14.1 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 7.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

En 30 minutos 81 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Crema de espárragos verdes y espinacas

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min

Vichyssoise de espárragos

Vichyssoise de espárragos

30min

Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

40min

Crema de zanahoria y espárragos con almendras

Crema de zanahoria y espárragos con almendras

30min

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30min

Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema Dubarry (de coliflor)

Crema Dubarry (de coliflor)

50min

Crema de acelgas y piñones

Crema de acelgas y piñones

45min

Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

40min

Crema de alcachofas

Crema de alcachofas

45min

Crema de apio

Crema de apio

40min