Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Fragrant curried mince with tomato salad
Prep. 20min
Totale 40min
6 portions
Ingredienti
Curried mince
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natural yoghurt100 g
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oil20 g
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brown onion cut into quarters300 g
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garlic cloves2
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piece fresh ginger peeled4 cm
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beef mince1000 g
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tomato paste20 g
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chilli powder1 tsp
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garam masala2 tsp
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ground cumin1 tsp
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ground coriander2 tsp
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ground turmeric½ tsp
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salt to taste1 - 2 tsp
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water100 g
Tomato salad
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tomatoes cut into pieces (1 cm)2
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continental cucumber deseeded and cut into pieces (1 cm)1
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dried mint½ tsp
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salt½ tsp
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ground black pepper2 pinches
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fresh green chillies trimmed and cut into thin slices (optional)
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roti warmed, to serve (see Tip)
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
625.8 kcal /
2628.4 kJ
Proteine
47 g
Grassi
27.7 g
Carboidrati
42 g
Fibre
10.8 g
Grassi saturi
9.6 g
Sodio
1329.8 mg
