Dinde aux blettes et champignons

Dinde aux blettes et champignons

3.7 22 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

20 g de cacahuètes non salées
1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
10 g de gingembre frais
1 c. à café de graines de moutarde
20 g d'huile d'arachide

20 g d'huile de colza
200 g de cèpes frais

200 g de cèpes séchés
450 g de filet de dinde, sans peau
1 bouquet de feuilles de blette
30 g de sauce de soja douce
30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
½ cube de bouillon de volaille
150 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 34.5 g

Calorie 1094 kJ / 261 kcal

Grassi 11.3 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 8.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Escapade en Asie 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Nouilles soba aux légumes et tofu

30min

Lapin à la citronnelle en papillote

1h 10min

Tartinade de lentilles

1h 15min

Poulet à la pékinoise

45min

Marmite de poulet et légumes d'automne

1h 40min

Saumon au chou, beurre au citron vert

45min

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

12h

Thon mariné aux nouilles chinoises

1h 20min

Veau aux olives

1h

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

35min

Blanquette de saumon aux fèves

1h

Gratin de blette au tofu soyeux

1h