Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g de cacahuètes non salées
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 1 c. à café de graines de moutarde
-
20
g d'huile d'arachide
o 20 g d'huile de colza -
200
g de cèpes frais
o 200 g de cèpes séchés - 450 g de filet de dinde, sans peau
- 1 bouquet de feuilles de blette
- 30 g de sauce de soja douce
- 30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- ½ cube de bouillon de volaille
- 150 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1094 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 34.5 g
- Carboidrati
- 8.5 g
- Grassi
- 11.3 g
- Fibre
- 5.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1 Std. 15 Min
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min
Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts
50 Min
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1 Std. 15 Min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 Min
Poulet au lait d'amande
50 Min
Focaccia aux fanes de navet
3 Std. 15 Min
Pintade au chou
1 godz. 10 min
Poulet à la pékinoise
45 Min
Osso-buco
1h 20min
Fondue de poireau orange et cumin
30min