Poulet au lait d'amande

Poulet au lait d'amande

3.1 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

15 g de gingembre frais
60 g d'échalote coupée en deux
20 g de beurre
300 g de boisson végétale à l'amande
1 c. à café de coriandre en poudre
2 pincées de noix de muscade en poudre
2 feuilles de kaffir

1 le zeste d'un citron jaune non traité
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'escalopes de poulet taillées en fines lanières
8 brins de coriandre fraîche
2 brins de persil plat frais
300 g d'eau
300 g de carottes nouvelles coupées en tronçons
200 g de petites pommes de terre nouvelles
200 g de petits pois frais écossés
200 g de haricots verts frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 29.3 g

Calorie 1424 kJ / 338 kcal

Grassi 11.3 g

Carboidrati 27.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Légère & gourmande 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Filet mignon patate douce et mangue

50min

Roulés de dinde aux pruneaux

35min

Riz au maquereau et à l'orange

35min

Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

1h

Canard aux amandes

40min

Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)

50min

Brochettes de poulet aux parfums d'Asie

1h 45min

Poulet et riz aux sept-épices

35min

Bœuf en papillote aux légumes verts

45min

Couscous de poulet

40min

Poulet à la noix de cajou

40min

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50min