Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La veille
- 100 g d'amandes décortiquées, et une grande quantité d'eau froide
Le jour même
- 1030 g d'eau
- 80 g de sucre roux
- 160 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 40 g de poudre d'amande
- 30 g de sucre en poudre
- 25 g de fécule de maïs
- 2 œufs
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1756.8 kJ / 422 kcal
- Proteine
- 11.3 g
- Carboidrati
- 29.2 g
- Grassi
- 27.2 g
- Fibre
- 5.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10min
Crème caramel, noix de coco et banane
5h
Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés
3 Std. 30 Min
Entremets chocolat noisette
2h 30min
Crème à la pâte de speculoos
2 Std. 40 Min
Crème onctueuse caramel-café
1 Std. 45 Min
Flan à la pistache
30min
Crème fondante aux dattes et aux noisettes
2h 15min
Petits pots de crème au chocolat épicé
1h 25min
Flan miel-amande sans gluten et sans lactose
2h 15min
Crème de pistache
10 dk
Crème au lait de coco
15 Min