Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de farine
- 100 g de beurre demi-sel froid, en cubes
- 1 c. à soupe d'eau
- 600 g d'endives (6)
- 75 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 40 g de noix décortiquées
- 100 g de fromage à pâte persillée (bleu), type fourme d'Ambert
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1720 kJ / 411 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 23 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55 Min
Tourte aux blettes
13h
Gratin de fenouil au chèvre
1h 5min
Fenouil à la parmesane
1h 25min
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1h 10 min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15 min
Gratin de fenouil au fromage
55 Min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 min
Tatin d'endives
1h 20 min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1h 30 min
Gratin de blettes
1h
Endive au jambon et au gorgonzola
50 min