Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Risotto aux trompettes-de-la-mort
Prep. 10min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
-
de parmesan coupé en morceaux60 g
-
d'ail1 gousse
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de persil frais équeutés3 brins
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de beurre25 g
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.80 g
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de trompettes-de-la-mort fraîches250 g
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d'oignon coupé en deux80 g
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de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli300 g
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de vin blanc100 g
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cube de bouillon de volaille1
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'eau650 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
465.8 kcal /
1960 kJ
Proteine
13 g
Grassi
16.8 g
Carboidrati
61.8 g
Fibre
3.2 g
