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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Fishburger con verdurine
Prep. 30min
Totale 3h
6 porzioni
Ingredienti
Pane al vapore
-
di acqua1150 g
-
di zucchero5 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
di farina tipo 00250 g
-
di sale5 g
-
di succo di limone30 g
Fishburger e verdure
-
di filetti di pesce persico a pezzi500 g
-
di olive taggiasche denocciolate10 g
-
di capperi sotto sale sciacquati2 g
-
di zenzero, radice fresca pelata2 g
-
di succo di limone10 g
-
di origano secco1 pizzico
-
uovo1
-
di farina tipo 0010 g
-
di timo secco1 cucchiaino
-
di pepe bianco macinato2 pizzico
-
pangrattato q.b.
-
di pisellini freschi100 g
-
di zucchine a tocchetti (1.5 cm)160 g
-
di carote pelate e a tocchetti (1.5 cm)160 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
1 cucchiaino di aneto seccodi aneto fresco le foglioline lavate2 rametti
-
di acqua500 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
464 kcal /
1941.2 kJ
Proteine
41.5 g
Grassi
7.4 g
Carboidrati
56.3 g
Fibre
4.4 g
Grassi saturi
1.4 g
Sodio
0.8 mg
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Italia
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