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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pain au chocolat (senza glutine)
Prep. 1h
Totale 4h
8 pezzi
Ingredienti
Impasto
-
200 g di burro congelato a pezzi
-
200 g farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
-
65 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino zucchero
Ripieno
-
100 g cioccolato fondente consentito da prontuario a pezzi
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio di latte1 tuorlo leggermente sbattuto
-
20 g zucchero
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
1.3 g
Calorie
1540 kJ /
368 kcal
Grassi
25.2 g
Fibre
2.1 g
Carboidrati
33.9 g
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Senza glutine
5 ricette
Italia
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