Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

1 Ricetta completa

Ingredienti

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 45 g

Calorie 12782 kJ / 3055 kcal

Grassi 212 g

Carboidrati 258 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Luca Montersino 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato

10h 30min

Frittelle di prugne

9h

Colombine con gelato all'amaretto

10h 20min

Crostata meringata all'arancia

30min

Caramelle mou

1h 15min

Tiramisù all'ananas e fragole (vegan)

2h 30min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7h

Pane al lardo e timo

4h 50min

Brutti ma buoni di arachidi

3h 45min

Whoopie pies

30min

Cannoncini alla crema

3h

Mousse alle fragoline di bosco

4h 30min