Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6 8 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 50min

450 g

Ingredienti

di burro a pezzi (1-2 cm), congelato per 30 minuti
200 g
di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
200 g
di acqua fredda
65 g
di sale
½ cucchiaino

Valori nutritivi per 450 g

Calorie 2076 kcal / 8686 kJ

Proteine 21 g

Grassi 168.6 g

Carboidrati 141.2 g

Fibre 13.4 g

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