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Grissini al prosciutto (senza glutine)
Prep. 25min
Totale 1h 10min
24 pezzi
Ingredienti
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
-
65 g acqua fredda
-
1 pizzico di sale
-
100 g di prosciutto crudo, a fette, consentito da prontuario100 g di prosciutto cotto a fette, consentito da prontuario
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
4.8 g
Calorie
1644 kJ /
393 kcal
Grassi
30.6 g
Fibre
2 g
Carboidrati
26.1 g
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Senza glutine
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