Grissini al prosciutto (senza glutine)

Grissini al prosciutto (senza glutine)

4.3 4 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 10min

24 pezzi

Ingredienti

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
65 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
100 g di prosciutto cotto a fette, consentito da prontuario

100 g di prosciutto crudo, a fette, consentito da prontuario

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.8 g

Calorie 1644 kJ / 393 kcal

Grassi 30.6 g

Fibre 2 g

Carboidrati 26.1 g

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