Gelato pistacchio e mandorle

Gelato pistacchio e mandorle

4.3 34 valutazione

Prep. 10min

Totale 8h 30min

6 porzioni

Ingredienti

200 g di pistacchi al naturale sgusciati
360 g di zucchero
200 g di mandorle pelate
1 ½ cucchiaino di estratto naturale di mandorle (opzionale)
1000 g di latte intero
50 g di amido di mais (maizena)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 30 g

Calorie 4929 kJ / 1177 kcal

Grassi 61 g

Fibre 11 g

Carboidrati 121 g

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