Pardulas

Pardulas

3.0 26 valutazioni

Prep. 20min

Totale 8h 40min

20 pezzi

Ingredienti

Ripieno

100 g di zucchero
250 g di ricotta di pecora ben scolata
50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
1 uovo
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di vaniglia burbon in polvere

Impasto

300 g di farina tipo 00
40 g di strutto
120 g di acqua
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 3.3 g

Calorie 523 kJ / 125 kcal

Grassi 3.8 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 19.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 27 ricette
Italia

Sapori d'Italia 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake pistacchio e caffè

7 Std. 30 Min

Gelato biscotti cookies e panna

3 Std.

Sorbetto alle caramelle fragoline

12 Std. 30 Min

Mousse al caffè con granella di nocciola

2 Std. 30 Min

Seadas

1 Std. 5 Min

Torta fredda alla crema gianduia

50 Min

Sorbetto cocco e cioccolato

15 Min

Sorbetto all'arancia e spumante

8 Std. 20 Min

Carciofini sott'olio

721 Std. 30 Min

Crema di liquore all'arancia

49 Std. 15 Min

Copertura di cioccolato all'olio

15 Min

Torta Bimby® al cioccolato e fragole

50 Min