Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 32 oz boneless, skinless chicken thighs, quartered
- 3 garlic cloves
- 2 tbsp brown sugar
- 2 tsp black peppercorns
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- 1 tsp allspice berries
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 habanero chili, stem and seeds removed
- 1 lime, peel only, no pith
- 1 orange, peel only, no pith
- ½ oz ginger, peeled
- 1 oz fresh cilantro, leaves only
- 4 green onions, trimmed, cut into pieces (1 in.)
- 3 oz freshly squeezed orange juice
- 2 oz apple cider vinegar
- 1 oz freshly squeezed lime juice
- 1 oz extra virgin olive oil
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1121 kJ / 268 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 1 g
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