Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 ½ oz olive oil, divided
- 24 oz fresh corn kernels (approx. 6 corn cobs)
- 1 jalapeño pepper, deseeded, to taste
-
1
oz green onions, in pieces (2 in.)
o 1 oz red onion, in pieces (2 in.) - 6 oz red bell pepper, in pieces (2 in.)
- 6 oz cucumber, in pieces (2 in.)
-
1
oz fresh cilantro leaves
o 1 oz fresh mint leaves - 1 oz lime juice (approx. 1 lime)
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 400.1 kJ / 95.6 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carboidrati
- 13.8 g
- Grassi
- 4.8 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 204.5 mg
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