Mousse al cioccolato bianco e fragole

Mousse al cioccolato bianco e fragole

3.4 9 valutazioni
Prep. 10min
Totale 4h 25min
10 porzioni

Ingredienti

Mousse al cioccolato bianco
  • di cioccolato bianco a pezzi
    250 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • di latte intero
    200 g
  • di gelatina in polvere (8 g)
    1 bustina
Mousse alla fragola
  • di fragole in quarti + q.b. per guarnire
    300 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • di latte intero
    200 g
  • di zucchero
    100 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    2 cucchiai
  • di gelatina in polvere (8 g)
    1 bustina

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 355 kcal / 1485 kJ
Proteine 402 g
Grassi 24.9 g
Carboidrati 28.6 g
Fibre 0.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...