Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Soy bread with seeds
Prep. 20min
Totale 3h 50min
12 portions
Ingredienti
-
soy natural yoghurt120 g
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water140 g
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molasses1 tbsp
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dried instant yeast2 tsp
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soy flour plus extra for dusting200 g
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extra virgin olive oil plus extra for brushing30 g
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Italian "00" flour300 g
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salt1 tsp
-
white sesame seeds plus extra for sprinkling1 tbsp
-
poppy seeds2 tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
212.2 kcal /
891.3 kJ
Proteine
12.4 g
Grassi
6 g
Carboidrati
25.9 g
Fibre
3.2 g
Grassi saturi
1 g
Sodio
199 mg
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