Supă cu ciuperci shiitake

Supă cu ciuperci shiitake

3.0 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porții

Ingredienti

hribi uscați
30 g
ulei de susan
30 g
praz curățat, tăiat bucăți
60 g
rădăcină de brusture, proaspătă curățată, tăiată bucăți
30 g
ghimbir proaspăt (opzionale) curățat, tăiat bucăți
15 g
căței de usturoi
2
supă concentrată de legume conținut scăzut de sodiu
1700 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate bucățele
140 g
oțet de orez
85 g
varză kale fără cotor, tăiată fâșii subțiri
30 g
pak choi pitic tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
115 g
drojdie inactivă
2 linguri
cepe verzi tăiate inele fine
3
semințe de susan pentru decor

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 2 g

Calorie 444 kJ / 106 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La mulți ani cu sănătate! 10 ricette
Internazionale

Supe de toamnă 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă Laksa cu pui și crevete

Nessuna valutazione

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

45min

Pepperoni Vegani

Nessuna valutazione

Mocktail CosNOpolitan

Nessuna valutazione

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

8h 30min

Smoothie verde

10min

Curry de legume indian

50min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Salată cu pere și Roquefort

15min

Supă toscană de fasole

50min

Salată de crudități

10min