Supă cu ciuperci shiitake
TM5 TM6

Supă cu ciuperci shiitake

3.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g hribi uscați
  • 30 g ulei de susan
  • 60 g praz, curățat, tăiat bucăți
  • 30 g rădăcină de brusture, proaspătă, curățată, tăiată bucăți
  • 15 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat bucăți (opzionale)
  • 2 căței de usturoi
  • 1700 g supă concentrată de legume, conținut scăzut de sodiu
  • 140 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate bucățele
  • 85 g oțet de orez
  • 30 g varză kale, fără cotor, tăiată fâșii subțiri
  • 115 g pak choi pitic, tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
  • 2 linguri drojdie inactivă
  • 3 cepe verzi, tăiate inele fine
  • semințe de susan, pentru decor

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
444 kJ / 106 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
13 g
Grassi
5 g
Fibre
2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative