Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

4.9 7 valutazioni

Prep. 45min

Totale 5h 15min

4 bucăți

Ingredienti

Mușchi de vită marinat

ulei de măsline extravirgin
75 g
căței de usturoi
2
mușchi de vită
200 g

Lipii

făină de pâine, integrală plus pentru presărat
350 g
iaurt simplu
250 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
1 linguriță
zahăr
½ linguriță

Topping de roșii și gogoșar

șalote jumătăți (120-130 g)
4
ulei de măsline extravirgin
20 g
roșii deshidratate feliate subțire (aprox. 50 g)
6
gogoșar în oțet, conservă tăiat fâșii subțiri (aprox. 50 g)
1
oțet balsamic
1 lingură
miere
1 linguriță

Piure de fasole

fasole cannellini, din conservă (1 conservă x 400 g, scursă)
240 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
cățel de usturoi
1
zeamă de lămâie
1 lingură
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 23.8 g

Calorie 2060 kJ / 491 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 46.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Doza de energie 9 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Ruladă cu brânză de capră

2 Std. 45 Min

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55 Min

Crochete cu măsline

30 Min

Mini galettes cu ciuperci

1 Std. 45 Min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 Std. 30 Min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 Std. 20 Min

Supă cu mazăre uscată

1 Std. 25 Min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 Std. 10 Min

Three course meal pentru doi

1 Std. 15 Min

Spanakopita Soulei

1 Std. 35 Min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 Std. 30 Min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 Std.