Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

4.9 7 valutazioni

Prep. 45min

Totale 5h 15min

4 bucăți

Ingredienti

Mușchi de vită marinat

ulei de măsline extravirgin
75 g
căței de usturoi
2
mușchi de vită
200 g

Lipii

făină de pâine, integrală plus pentru presărat
350 g
iaurt simplu
250 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
1 linguriță
zahăr
½ linguriță

Topping de roșii și gogoșar

șalote jumătăți (120-130 g)
4
ulei de măsline extravirgin
20 g
roșii deshidratate feliate subțire (aprox. 50 g)
6
gogoșar în oțet, conservă tăiat fâșii subțiri (aprox. 50 g)
1
oțet balsamic
1 lingură
miere
1 linguriță

Piure de fasole

fasole cannellini, din conservă (1 conservă x 400 g, scursă)
240 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
cățel de usturoi
1
zeamă de lămâie
1 lingură
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 23.8 g

Calorie 2060 kJ / 491 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 46.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Doza de energie 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Smoothie cu matcha și afine

5min

Brioșe cu mere

40min

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12h 45min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Salată Nicoise

1h 15min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3h 50min

Dip de anghinare și tofu

5min

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15min

Burgeri cu chorizo și pui

20min

Desert rapid cu căpșune

5min