Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

4.9 7 valutazioni

Prep. 45min

Totale 5h 15min

4 bucăți

Ingredienti

Mușchi de vită marinat

ulei de măsline extravirgin
75 g
căței de usturoi
2
mușchi de vită
200 g

Lipii

făină de pâine, integrală plus pentru presărat
350 g
iaurt simplu
250 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
1 linguriță
zahăr
½ linguriță

Topping de roșii și gogoșar

șalote jumătăți (120-130 g)
4
ulei de măsline extravirgin
20 g
roșii deshidratate feliate subțire (aprox. 50 g)
6
gogoșar în oțet, conservă tăiat fâșii subțiri (aprox. 50 g)
1
oțet balsamic
1 lingură
miere
1 linguriță

Piure de fasole

fasole cannellini, din conservă (1 conservă x 400 g, scursă)
240 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
cățel de usturoi
1
zeamă de lămâie
1 lingură
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 23.8 g

Calorie 2060 kJ / 491 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 46.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Doza de energie 9 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Ruladă cu brânză de capră

2h 45min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30min

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Crochete cu măsline

30min

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Spanakopita Soulei

1h 35min

Tartă cu pere și cremă de migdale

1h 30min

Bomboane din carrot cake

40min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min