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Panini cotti a vapore
Prep. 15min
Totale 2h 10min
10 pezzi
Ingredienti
-
di acqua950 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato15 g
-
olio extravergine di oliva q.b. per ungere
-
farina di forza + q.b. per infarinare250 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di semi di sesamo bianchi o neri, + q.b. per spolverizzare3 cucchiaini
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
118 kcal /
495 kJ
Proteine
4 g
Grassi
3 g
Carboidrati
19 g
Fibre
1.4 g
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La magia del vapore
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Italia
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