Pane al vino rosso e noci

Pane al vino rosso e noci

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 15h 30min

20 fette

Ingredienti

Pasta madre

75 g di farina integrale
75 g di acqua
15 g di lievito fresco

Impasto

250 g di vino rosso
50 g di acqua
150 g di farina integrale
350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
10 g di lievito fresco
150 g di noci sgusciate
1 cucchiaino di sale
farina per il piano di lavoro

Cottura

200 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 4.3 g

Calorie 602 kJ / 144 kcal

Grassi 5.26 g

Fibre 2.15 g

Carboidrati 19.88 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 ricette
Svizzera

Delizie da forno 65 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pane ticinese

1 Std. 50 Min

Crema Thermomix® per le feste

25 Min

Pane di segale vallesano

10 Std.

Pane alle pere

28 Std.

Treccia della domenica in due varianti

2 Std. 10 Min

Cheesecake con mirtilli e glassa al limone

3 Std. 10 Min

Pane integrale al vapore

2 Std.

Olive croccanti

1 Std. 30 Min

Grissini

1 Std. 20 Min

Pan Brioche

8 Std.

Treccia bernese

1 Std. 45 Min

Corona dei Re Magi con uvetta

1 Std. 55 Min