Noodle soup
TM5 TM6

Noodle soup

4.2 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 g onions, cut into halves
  • 2 garlic cloves
  • 40 g extra virgin olive oil
  • 100 g thin dried pasta for soups (e.g. fidelini)
  • 250 g tomatoes, cut into pieces
    o 250 g crushed tomatoes, canned
  • 50 g tomato purée (concentrated)
  • 2 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
    o 2 stock cubes (each for 0.5 l), meat or vegetable
  • ½ - 1 tsp ground cumin, to taste (opzionale)
  • 800 g water

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
568 kJ / 136 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
14 g
Grassi
7 g
Fibre
1.8 g

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