Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g smoked bacon, sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
- 200 g yellow onion, cut into quarters (approx. 1 onion)
-
3
garlic cloves
o 3 garlic cloves, confit (see Tip) - 150 g carrots, cut into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 30 g unsalted butter
- 2 tsp paprika
- 700 g winter squash flesh, cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
- 700 g water
- 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 tbsp sour cream, any type
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1043.3 kJ / 249.4 kcal
- Proteine
- 5.8 g
- Carboidrati
- 22.4 g
- Grassi
- 16.4 g
- Grassi saturi
- 4.7 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodio
- 355.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Marinara Sauce
40 min
Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa
35 min
Shredded Lettuce
10 Min
Falafel Waffle
40 min
Ghostly Pizza
2 Std. 10 Min
Sauerkraut
12h 15 min
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 Min
Corn Tortillas
1 Std. 25 Min
Flour Tortilla
1 Std.
Set and forget rice pudding
1h 10 min
Steamed Banana Muffins
30 min
Sautéing Red Pepper with Onions
No ratings