Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 285 g white basmati rice
-
60
g dried currants
o 60 g raisins - 60 g toasted pine nuts, plus extra to garnish
- 625 g vegetable stock
- 1 tsp salt
- ½ tsp onion powder
- ½ tsp turmeric powder
- 1 tsp olive oil
- 30 g unsalted butter, cut into pieces
- ¼ bunch fresh cilantro, chopped (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1125.5 kJ / 269 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 56.7 g
- Grassi
- 1.7 g
- Grassi saturi
- 0.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodio
- 444.7 mg
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