Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

4.1 18 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

2 porties

Ingredienti

water
500 g
fijn zout
2 tl
aardappelen geschild en in stukken (3-4 cm)
300 g
kippenborstfilets ontveld (150-200 g elk), in reepjes (1 cm)
2
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte zeste en sap alleen
½
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
sjalotten
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
verse champignons in schijfjes
150 g
droge witte wijn
30 g
sojaroom
100 g
gemalen nootmuskaat
1 - 2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 53 g

Calorie 2535 kJ / 606 kcal

Grassi 30 g

Fibre 4 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Power Food 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Scampi cajun citroen pasta

Scampi cajun citroen pasta

30min

Champignonsaus met room en witte wijn

Champignonsaus met room en witte wijn

30min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2h 40min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Nessuna valutazione

Kippenborstfilet met topping van courgette

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45min

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Mexicaanse dip in laagjes

Mexicaanse dip in laagjes

25min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Met honing geglazuurde wortelen

Met honing geglazuurde wortelen

30min