Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

4.1 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

8 porties

Ingredienti

Vulling

sjalotten
2
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden
180 g
zout naar wens
gemalen peper naar wens

Béchamelsaus

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 g
bloem
60 g
melk
400 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
gemalen peper naar wens
gemalen nootmuskaat (opzionale)
1 - 2 snuifjes
quenelle in plakjes
200 g
pasteitjes
8

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 12 g

Calorie 1691 kJ / 405 kcal

Grassi 27 g

Fibre 2 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Klassiekers 27 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 min

Stoofvlees

3 godz. 10 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 godz.

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2 godz.

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1 godz. 30 min

Kalfszwezerik met lente-uien

Brak ocen

Ovenschotel van aardappelen

1 godz. 30 min

Mango Cheesecakes

4 godz.

Pico de Gallo

5 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Brak ocen

Macaroni met ham en kaas

1 godz. 20 min

Verse Tomatensoep

30 min