Trout mousse

Trout mousse

3.0 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 5min

20 pieces

Ingredienti

shallots cut into halves
4
smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
250 g
crème fraîche
150 g
fine salt
¼ tsp
ground white pepper
2 pinches
pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
20 slices
dill, fresh for garnishing
4 - 5 sprigs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 4 g

Calorie 257 kJ / 62 kcal

Grassi 3 g

Fibre 1.2 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Party 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Caramel toffees

Nessuna valutazione

Curried lentils and steamed pumpkin

1h 15min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1h 10min

Salmon tartare

10min

Quinoa salad with crunchy vegetables

30min

Chopped vegetable salad

10min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40min

Samke harra

35min

Steak tartare

30min

Cheesecake (baked)

7h 20min

Orange curry dressing

10min

Béchamel sauce

15min