Dispositivi & accessori
Kip gevuld met veenbessen en camembert
Prep. 25min
Totale 45min
6 porties
Ingredienti
Veenbessenvulling
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)60 g
-
boter20 g
-
gedroogde veenbessen50 g
-
hazelnoten30 g
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes2 takjes
-
fijn zout1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
-
Camembert in vier gesneden150 g
Kip, aardappelen en mosterdsaus
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)60 g
-
verse bieslook in stukken10 takjes
-
boter20 g
-
water500 g
-
1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)kippenbouillonpasta, huisgemaakt1 - 2 tl
-
aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)6
-
kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)900 g
-
verse sperziebonen gedopt150 - 200 g
-
droge witte wijn20 g
-
bloem2 el
-
pikante mosterd3 tl
-
2 tl verse mierikswortelmierikswortel, in pot2 tl
-
graanmosterd2 tl
-
fijn zout naar believen1 - 2 snuifjes
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
54.5 g
Calorie
2028 kJ /
483 kcal
Grassi
18.6 g
Fibre
4.6 g
Carboidrati
22.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Koken met de Varoma
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
Nessuna valutazione
Zeevruchtennat met champagne
Nessuna valutazione
Drijvende eilandjes
40min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2h 45min
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50min
Pommes Dauphine
1h 40min
Citrus lekkernij
50min
Indische kippenburger
4h
Kip gevuld met groenten en aardappelen
55min
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
Nessuna valutazione
Citroensorbet met schuimwijn
10min
Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto
1h 50min