Kip gevuld met veenbessen en camembert

Kip gevuld met veenbessen en camembert

4.3 3 valutazioni

Prep. 25min

Totale 45min

6 porties

Ingredienti

Veenbessenvulling

teentje knoflook
1
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
60 g
boter
20 g
gedroogde veenbessen
50 g
hazelnoten
30 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes
2 takjes
fijn zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Camembert in vier gesneden
150 g

Kip, aardappelen en mosterdsaus

teentje knoflook
1
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
60 g
verse bieslook in stukken
10 takjes
boter
20 g
water
500 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
1 - 2 tl
1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)
6
kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)
900 g
verse sperziebonen gedopt
150 - 200 g
droge witte wijn
20 g
bloem
2 el
pikante mosterd
3 tl
mierikswortel, in pot
2 tl
2 tl verse mierikswortel
graanmosterd
2 tl
fijn zout naar believen
1 - 2 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 54.5 g

Calorie 2028 kJ / 483 kcal

Grassi 18.6 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 22.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Koken met de Varoma 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Chocolademousse met sinaasappel

2h 20min

Speltbrood

1h 45min

Gougère-soezen met zalmmousse

25h 35min

Mousse van tonijn

10min

Soep met zeeduivel en garnalen

1h

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2h 45min

Lamslende met roze pepersaus

45min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1h 10min

Chocolade hazelnootpasta

2h

Mosterd-dillesaus

2h 15min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1h 10min

Snel vruchtenijs

10min