Soep met zeeduivel en garnalen

4.3 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

6 porties

Ingredienti

zeeduivel filet, zonder vel, graatloos
450 - 500 g
garnalen hele, ongepeld (zie tips)
500 g
water
800 g
wortelen in stukken gesneden
70 g
prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
60 g
teentjes knoflook
3
extra vergine olijfolie
50 g
brandewijn
50 g
tomatenblokjes uit blik
200 g
witte kortkorrelige rijst
1 el
saffraan draadjes
1 snuifje
visbouillon blokje (0,5 l) (zie tips)
1
1 tl zout, (zie tips)
chillisaus
8 druppels

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 18 g

Calorie 791 kJ / 189 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Taart met peer en brie

1h 10min

Rode kool cups met kip

25min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Pompoensoep

35min

Asperges en prosciutto cannoli

Nessuna valutazione

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1h 35min

Tajine van kip met honing en pruimen

40min

Appels met cidersabayon

Nessuna valutazione

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

1h 15min

Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette

35min

Tajine van lam met abrikozen en honing

1h 30min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min