Soep met zeeduivel en garnalen

4.3 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

6 porties

Ingredienti

zeeduivel filet, zonder vel, graatloos
450 - 500 g
garnalen hele, ongepeld (zie tips)
500 g
water
800 g
wortelen in stukken gesneden
70 g
prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
60 g
teentjes knoflook
3
extra vergine olijfolie
50 g
brandewijn
50 g
tomatenblokjes uit blik
200 g
witte kortkorrelige rijst
1 el
saffraan draadjes
1 snuifje
visbouillon blokje (0,5 l) (zie tips)
1
1 tl zout, (zie tips)
chillisaus
8 druppels

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 18 g

Calorie 791 kJ / 189 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Kabeljauw met citrusboter

Kabeljauw met citrusboter

50 dk

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Değerlendirme yok

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Değerlendirme yok

Cheesecake likeur

Cheesecake likeur

10 dk

Chorizo, aardappel en koolsoep

Chorizo, aardappel en koolsoep

Değerlendirme yok

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

Değerlendirme yok

Vinaigrette van paprika's

Vinaigrette van paprika's

Değerlendirme yok

Avocado-ijs met Chocoladesaus

Avocado-ijs met Chocoladesaus

Değerlendirme yok

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1sa 15 dk

Zwarte spaghetti met garnalen

Zwarte spaghetti met garnalen

45 dk

Gestoomd volkorenbrood

Gestoomd volkorenbrood

2sa

Groentensoep

Groentensoep

35 dk