Dispositivi & accessori
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
Prep. 20min
Totale 45min
6 μερίδες
Ingredienti
Αλμυρή κρέμα αυγού
-
αυγά4
-
πλήρες γάλα100 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 - 2 πρέζες
Σούπα με σπανάκι και πατάτες
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση80 γρ.
-
λάδι20 γρ.
-
σελινόριζα40 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)200 - 250 γρ.
-
πράσα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)80 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο¼ κ.γλ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένοφρέσκο σπανάκι250 γρ.
-
κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)80 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
8 g
Calorie
797 kJ /
191 kcal
Grassi
12 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
11 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nessuna valutazione
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι
Nessuna valutazione
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Nessuna valutazione
Κρέμα custard (ρευστή)
Nessuna valutazione
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40min
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Nessuna valutazione
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Nessuna valutazione
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Nessuna valutazione