Calzone

Calzone

4.6 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 50min

4 portions

Ingredienti

Pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
½ cube de levure fraîche (20 g)

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine fleur
30 g d'huile d'olive et un peu pour graisser le récipient
1 ½ c. à café de sel

Garniture

300 g de mozzarella en morceaux (2-3 cm)
400 g de tomates en morceaux, sans graines (voir conseil)
40 g d'huile d'olive et un peur pour le moule
1 c. à café de sel
6 feuilles de basilic frais lavé et séché
100 g de jambon en lamelles

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 40 g

Calorie 3558 kJ / 851 kcal

Grassi 43 g

Carboidrati 75 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au plaisir de pâtisser 65 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Mojito

10min

Pizza Margherita

2h 10min

Baci di dama (Baisers aux noisettes)

30min

Grissini

2h

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

3h 35min

Gâteau Gerbeaud (métrique)

1h 20min

Grissini

2h

Ketchup

45min

Torta della nonna

4h

Panzerotti alla romana

55min

Pizza margherita

2h 10min

Pizza végétarienne à fermentation longue

20h