Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

2.8 10 valutazioni
Prep. 25min
Totale 50min
4 porții

Ingredienti

  • portocală preferabil bio, coaja și zeama
    1
  • lămâie preferabil bio, coaja și zeama
    1
  • apă
    700 g
  • cartofi tăiați bucăți
    400 g
  • dovlecei tăiați rondele (5 mm)
    400 g
  • unt plus pentru uns
    80 g
  • fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
    4
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ½ linguriță
  • semințe de anason întregi
    1 linguriță
    1 linguriță semințe de fenicul, uscate
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate
    3 fire

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 33 g
Calorie 1694 kJ / 405 kcal
Grassi 19 g
Fibre 2.5 g
Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...