Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 portocală, preferabil bio, coaja și zeama
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 700 g apă
- 400 g cartofi, tăiați bucăți
- 400 g dovlecei, tăiați rondele (5 mm)
- 80 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
- ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
-
1
linguriță semințe de anason întregi
o 1 linguriță semințe de fenicul, uscate - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1694 kJ / 405 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Ricette alternative
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar
10 godz. 30 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Nessuna valutazione
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1 Std. 15 Min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Nessuna valutazione
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1 Std. 25 Min
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 Min
Pere în vin roșu
3h 20min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 Min