![Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/222380_1025-0-5482-5482.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 gramů brambor, na kostky (2 cm)
- 10 gramů čerstvého droždí
- 100 gramů mléka
- 50 gramů cukru
- ½ balíčku vanilkového cukru
- 125 gramů polohrubé mouky
- 125 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 50 gramů oleje
- 1 vejce
- 250 gramů másla
- 650 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- 200 gramů kapra, uzeného nebo jiné uzené ryby (pstruh, makrela), rozebrané na kousky (2-3 cm)
- pažitka a kopr na ozdobu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 6525 kJ / 1557 kcal
- Proteine
- 24.75 g
- Carboidrati
- 78 g
- Grassi
- 130 g
- Fibre
- 2.45 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mini koláčky se sušenými rajčaty
50 min
Lilková pomazánka
50 min
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
Brak ocen
Salsa s chilli a ananasem
Brak ocen
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1 Std. 20 Min
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3ч. 5 мин.
Fermentovaná červená pšenice a houby
Brak ocen
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30 Min
Špaldová kaše s mrkví a zázvorem
Brak ocen
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
50 min
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30 Min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 Min