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Corona di pane con il sesamo
Prep. 20min
Totale 15h 30min
10 porzioni
Ingredienti
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele
-
25 g di lievito di birra fresco35 g di lievito madre secco
-
500 g di semola rimacinata di grano duro
-
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
3 pizzichi di sale
-
semi di sesamo bianchi q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6.6 g
Calorie
1222 kJ /
292 kcal
Grassi
11.7 g
Fibre
2.3 g
Carboidrati
40 g
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