Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Cheesecake vaniglia e cioccolato
Prep. 15min
Totale 7h 35min
12 porzioni
Ingredienti
Base
-
350 g di biscotti secchi
-
150 g di burro a pezzi
Crema alla vaniglia
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 fogli di gelatina (5 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
150 g zucchero
-
500 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Crema al cioccolato
-
50 g zucchero
-
1 foglio di gelatina (5 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
-
15 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 tuorlo d'uovo
-
150 g cioccolato fondente a pezzi
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
8 g
Calorie
2314 kJ /
553 kcal
Grassi
37.5 g
Fibre
1.7 g
Carboidrati
48.8 g
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