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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
Prep. 25min
Totale 35min
6 raciones
Ingredienti
-
500 g de gambas frescas enteras sin pelar medianas
-
800 g de agua
-
150 g de zanahoria en trozos
-
60 g de puerro en trozos (solo la parte blanca)
-
70 g de aceite de oliva
-
100 g de brandy
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
50 g de arroz de grano redondo
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado
-
1 lata pequeña de caviar de oricios (50-60 g)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
18.5 g
Calorie
1029 kJ /
246 kcal
Grassi
14.9 g
Fibre
1.4 g
Carboidrati
9.5 g
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