Quinoa s granátovým jablkem a dýní

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

4.7 10 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h

4 porce

Ingredienti

400 gramů dýně Hokkaidó včetně slupky, na velké kusy (cca 5 cm)
3 polévkové lžíce olivového oleje
1 ½ polévkové lžíce medu
1 ½ čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce sezamových semínek, bílých
30 gramů mandlí
200 gramů quinoy
400 gramů vody
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
50 gramů baby špenátu čerstvého
30 gramů oleje z vlašských ořechů
15 gramů citrónové šťávy
2 jarní cibulky na kousky (cca 5 cm)
2 polévkové lžíce čerstvé máty lístků
1 granátové jablko vyloupaná zrníčka

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 11.5 g

Calorie 2124 kJ / 507 kcal

Grassi 27.8 g

Fibre 8.8 g

Carboidrati 50.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Superfood 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Vařená quinoa

15min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

2h 25min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Batátové lívance s chilli salsou

40min

Lilkové ragú s cizrnou

45min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50min

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1h

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50min

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30min

Mexický quinoa salát

30min