Quinoa s granátovým jablkem a dýní

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

4.7 10 valutazioni
Prep. 45min
Totale 1h
4 porce

Ingredienti

  • 400 gramů dýně Hokkaidó včetně slupky, na velké kusy (cca 5 cm)
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 ½ polévkové lžíce medu
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 2 polévkové lžíce sezamových semínek, bílých
  • 30 gramů mandlí
  • 200 gramů quinoy
  • 400 gramů vody
  • 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
  • 50 gramů baby špenátu čerstvého
  • 30 gramů oleje z vlašských ořechů
  • 15 gramů citrónové šťávy
  • 2 jarní cibulky na kousky (cca 5 cm)
  • 2 polévkové lžíce čerstvé máty lístků
  • 1 granátové jablko vyloupaná zrníčka

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 11.5 g
Calorie 2124 kJ / 507 kcal
Grassi 27.8 g
Fibre 8.8 g
Carboidrati 50.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...