Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 180 gramů quinoy
- 45 gramů olivového oleje
- 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 700 gramů vody
- 1 červená paprika, na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
- 1 oranžová paprika, na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
- 420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
- 200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
- 4 jarní cibulky, na plátky (2 mm)
- ½ avokáda, na kostky (1 cm)
- 30 gramů jablečného octa
- 20 gramů medu
- 30 gramů limetkové šťávy
- 10 gramů čerstvého koriandru, jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
- 1 čerstvá jalapeño paprička, napůl, zbavená semínek
- 1 čerstvá chilli paprička, červená, napůl, zbavená semínek
- ½ čajové lžičky anglické hořčice
- 1 stroužek česneku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1571 kJ / 374 kcal
- Proteine
- 13.8 g
- Carboidrati
- 43.2 g
- Grassi
- 12.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 min
Kari ze špičatého zelí
35 min
Veganské brownies s batáty
1h
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 min
Špaldový salát
20 min
Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi
30 min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30 min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 min
Cuketový bowl s tofu
40 min
Vařená quinoa
15 Min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 min