RAW sushi se zázvorovou omáčkou

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

5.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 8h 30min

4 porce

Ingredienti

RAW zeleninové sushi

90 gramů slunečnicových semínek
300 gramů vody
250 gramů celeru na kousky (3-4 cm)
15 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
¼ čajové lžičky soli
75 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
3 plátky řasy nori (cca 20x20 cm)
4 lístky černé kapusty (toskánské) bez tuhé středové části
½ avokáda dužiny, nakrájené na plátky (0,5 - 1 cm)
50 gramů cukety na tenké podlouhlé plátky (0,5-1 cm)

Zázvorová sladkokyselá omáčka

100 gramů sójové omáčky
1 čajová lžička javorového sirupu (opzionale)
½ čajové lžičky miso pasty
1 čajová lžička čerstvého zázvoru nastrouhaného

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 13 g

Calorie 1096 kJ / 262 kcal

Grassi 20 g

Fibre 4 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

RAW Food 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse ze tří druhů čokolády

4h 30min

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

3h

Pavlova s malinovým coulis a lesním ovocem

5h 30min

Nugátovo-čokoládová pěna s malinami

1h 20min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14h

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1h 40min

Thajská tomyum zoodle polévka

45min

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1h

Toastový chléb (bez lepku)

14h

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1h 45min