Dispositivi & accessori
Růžové makronky s jahodovou ganache
Prep. 1h 30min
Totale 2h 30min
30 kusů
Ingredienti
Jahodová ganache
-
120 gramů bílé čokolády na kousky
-
60 gramů jahod
-
5 gramů citrónové šťávy
-
10 gramů krupicového cukru
Růžové makronky
-
110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
110 gramů moučkového cukru
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 kus
Sodio
9 mg
Proteine
1.3 g
Calorie
313 kJ /
75 kcal
Grassi
3.2 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
10 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2h 30min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Smetanovo-malinový nepečený dezert
1h 20min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3h 10min
Pralinky se slaným karamelem
2h 15min
Malinové makronky
26h