Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
Prep. 1h 30min
Totale 2h 30min
30 kusů
Ingredienti
Pomerančovo-čokoládová ganache
-
160 gramů hořké čokolády na kousky
-
125 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
15 gramů nastrouhané pomerančové kůry z 1 bio pomeranče
-
25 gramů máslo na kousky
-
10 gramů pomerančového likéru
Čokoládové makronky
-
100 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
85 gramů moučkového cukru
-
15 gramů kakaa
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
2 špičky nože potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 kus
Sodio
2 mg
Proteine
1 g
Calorie
366 kJ /
87 kcal
Grassi
5 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Makronky
11 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2h 30min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Kokosová ganache na makronky
3h 15min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3h 10min
Sušenky (Petits sablés)
1h 45min
Malinové makronky
26h
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30min