
Dispositivi & accessori
Spiced cauliflower pilau
Prep. 10min
Totale 20min
4 portions
Ingredienti
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cumin seeds1 tsp
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cardamom pods (green)2
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fennel seeds1 tsp
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whole cloves2
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fresh bay leaf1
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ground turmeric¼ tsp
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ground cinnamon½ tsp
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garlic paste (see Tips)1 tsp
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ginger paste (see Tips)1 tsp
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Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
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water600 g
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cauliflower cut into florets (3 cm)700 g
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salt1 tsp
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fresh coriander leaves only, for garnishing
Valori nutritivi per 1 portions
Calorie
57.5 kcal /
241.5 kJ
Proteine
4 g
Grassi
1.5 g
Carboidrati
5.7 g
Fibre
5.7 g
Grassi saturi
0.2 g
Sodio
871.8 mg
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